Рулька Для запекания (Козелки): различия между версиями

Версия от 23:46, 25 ноября 2020

Рулька «Для запекания» (Козелки) – мясной, цельно-кусковой полуфабрикат на косточке, продукт готов к дальнейшей термической обработке.¹

Общие сведения

Ру́лька – часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу: голень или предплечье.²Самую деликатесную часть называют «рябчик», обработанный полуфабрикат готовится намного быстрее, чем сырое мясо. Изготовлен по ГОСТ: ТУ 9214-006-49736787-05. Продается в расфасованном виде, по 4 шт. на упаковку. Срок хранения: при температуре -12°С – до 20 суток.

Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 140 ккал.¹

Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».³

Ингредиенты

свинина на косточке;
соль.¹

Источники

@@ Строка 9: / Строка 9: @@
 === Ингредиенты ===
-свинина на косточке;
-соль.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item705/ 1]</sup>
+* свинина на косточке;
+* соль.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item705/ 1]</sup>
 === Источники ===