Рулька Для запекания (Козелки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(правка)
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Рулька Для запекания (Козелки).jpg|мини|Рулька Для запекания (Козелки) <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B/rulka-dlya-zapekaniya-4x0-25kg/#images]</sup>]]
'''Рулька «Для запекания» (Козелки)''' – мясной, цельно-кусковой полуфабрикат на косточке, продукт готов к дальнейшей термической обработке.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item705/ 1]</sup>
'''Рулька «Для запекания» (Козелки)''' – мясной, цельно-кусковой полуфабрикат на косточке, продукт готов к дальнейшей термической обработке.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item705/ 1]</sup>



Версия от 21:50, 20 января 2021

Рулька Для запекания (Козелки) [1]

Рулька «Для запекания» (Козелки) – мясной, цельно-кусковой полуфабрикат на косточке, продукт готов к дальнейшей термической обработке.1

Общие сведения

Ру́лька – часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу: голень или предплечье.2Самую деликатесную часть называют «рябчик», обработанный полуфабрикат готовится намного быстрее, чем сырое мясо. Изготовлен по ГОСТ: ТУ 9214-006-49736787-05.  Продается в расфасованном виде, по 4 шт. на упаковку. Срок хранения: при температуре -12°С – до 20 суток.

Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 140 ккал.1

Производитель – торговая марка «Козелки»,  ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3

Ингредиенты

  • свинина на косточке;
  • соль.1

Источники

  1. https://kozelki-m.ru/catalog/item705/
  2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0
  3. https://kozelki.ru/about/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта