Суджанский мясокомбинат: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Суджанский мясокомбинат.gif|мини|Суджанский мясокомбинат <sup>[http://smk46.ru/katalog1.php]</sup>]]
'''Суджанский мясокомбинат''' – это старейшее предприятие по переработке мяса в Курской области.
'''Суджанский мясокомбинат''' – это старейшее предприятие по переработке мяса в Курской области.



Версия от 15:55, 24 ноября 2020

Суджанский мясокомбинат [1]

Суджанский мясокомбинат – это старейшее предприятие по переработке мяса в Курской области.

История

История развития комбината начиналась с 1930 года. С этого времени по 1957 год предприятие именовалось «Птицекомбинат». Основное назначение предприятия было: заготовка яйца и птицы у населения, с последующей сортировкой, упаковкой и отгрузкой яйца, а птица после определенного срока откорма подлежала убою, обработке, упаковке, термической обработке и отгрузке потребителю.

В 1957 году птицекомбинат был реорганизован в мясоптицекомбинат, которому доводились плановые задания на переработку скота.

В 1971 году была построена котельная с двумя паровыми котлами ДКВР 2,5 т пара в час, а в 1988 году произведена замена одного котла на более мощный ДКВР-6 т/час.

В 1973 году построен железнодорожный путь к холодильнику, что дало возможность отгружать продукцию и принимать всевозможные грузы прямо на территории комбината.

В 1990 году начато, а в 1993 – закончено строительство модульного холодильника на 1000 т заморозки и хранения мяса. Затем за три последующих года построены кожевенный цех и административно-бытовой корпус.

С 1992 года Суджанский мясокомбинат по решению общего собрания коллектива был реорганизован в акционерное общество.ЗАО «Суджанский мясокомбинат» имеет свою торговую сеть, хлебопекарный цех, произведена реконструкция колбасного цеха с учетом расширения ассортимента продукции, цеха производства сырокопченых колбас и деликатесной продукции.[2]

На сегодняшний день Суджанский мясокомбинат специализируется на изготовлении колбасной продукции и мясопродуктов. Выпускается более 100 наименований продукции всех категорий: вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, сыровяленые колбасы, сырокопченые колбасы, ливерные колбасы, мясо птицы, мясо скота, деликатесная продукция, натуральные мясные полуфабрикаты, продукция из шпика свиного, субпродукты, мясо.

Продукция выпускается под торговыми марками «Мяснянкино» и «Любимая Ферма» и реализуется во множестве фирменных магазинов, крупных торговых сетях, огромном количестве розничных торговых точек в Курской, Брянской, Орловской, Липецкой, Белгородской областях.[3]

Предприятие расположено по адресу: Курская область, Суджа,307800, ул. Привокзальная, д. 2.

Руководство

Куденцов Михаил Александрович – генеральный директор.[4]

Источники

http://smk46.ru/about.php

http://smk46.ru/

https://www.list-org.com/company/21408

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта