Карпаччо Грудинка сырокопчёное (Вегус): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Карпаччо Грудинка сырокопчёное (Вегус).png|мини|Карпаччо Грудинка сырокопчёное (Вегус) <sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/4224]</sup>]] | |||
'''Карпаччо Грудинка сырокопчёное (Вегус)''' – это сырокопчёное изделие из свинины, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус». | '''Карпаччо Грудинка сырокопчёное (Вегус)''' – это сырокопчёное изделие из свинины, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус». | ||
Версия от 02:53, 26 января 2021
Карпаччо Грудинка сырокопчёное (Вегус) – это сырокопчёное изделие из свинины, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-263-01597945.
Произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +4°С.
Ингредиенты
В состав карпаччо Грудинка сырокопчёного входит:
- грудинка свиная без шкуры;
- соль;
- сахар;
- пряности;
- стабилизаторы (комбинация из ди- и трифосфатов натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/4224
