Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Бекон сырокопченый ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченое мясное изделие]]. | '''Бекон сырокопченый ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченое мясное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[Свинина (термин)|свинина]]. | Вид мяса: [[Свинина (термин)|свинина]]. | ||
Версия от 09:18, 25 ноября 2021
 | |
| Бекон сырокопченый (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 490 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 35 суток |
Бекон сырокопченый (Мит Стар) – сырокопченое мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности (перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица);
- сахара (декстроза, сахароза);
- стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 1