Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''[[Говядина]] Графская ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|вареное мясное изделие]]. | }}'''[[Говядина]] Графская ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|вареное мясное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[говядина]]. | Вид мяса: [[говядина]]. | ||
Версия от 12:36, 25 ноября 2021
 | |
| Говядина Графская | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
Говядина Графская (Мит Стар) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.2
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соевый белок;
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизаторы (полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
- сахара (глюкоза, декстроза, мальтодекстрин);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия), краситель (кармин). 1