Fessmann (Термокамеры)

Термокамеры
Тип	[[:Категория:Fessmann (Термокамеры)|Fessmann (Термокамеры)]]
Назначение	используются на мясоперерабатывающих предприятиях
Модельный ряд	Gourmet Master. T 1800. T 1900. T 2500. T 3000. Ti 3000.
Страна производства	Германия
Сайт производителя	fessmann.com

Fessmann (Термокамеры) – это промышленное оборудование для осуществления технологического процесса термической и дымовой обработки всех видов мясных изделий и деликатесов.

Модельный ряд

Оборудование производит немецкая компания Fessmann.

Gourmet Master

Характеристики:

• количество тележек – 1-4;
• варианты исполнения нагрева:
  • пар;
  • электричество;
  • горючее;
  • газ¹.

T 1800

Характеристики:

• количество тележек – 1;
• варианты исполнения нагрева:
  • пар (34,0 кВт);
  • электричество (22,5 кВт);
  • газ (25,0 кВт).

Габаритные размеры:

• длина – 1480 мм;
• ширина – 910 мм;
• высота – 800 мм².

T 1900

Характеристики:

• варианты исполнения нагрева:
  • пар;
  • электричество (22,5 кВт);
  • горючее (25,0 кВт);
  • газ (25,0 кВт).

Габаритные размеры:

• длина – 1680 мм;
• ширина – 910 мм;
• высота – 800 мм³.

T 2500

Характеристики:

• количество тележек – 1;
• варианты исполнения нагрева:
  • пар (37,0 кВт);
  • электричество (28,35 кВт);
  • газ (37,0 кВт).

Габаритные размеры:

• длина – 1680 мм;
• ширина – 1040 мм;
• высота – 1020 мм⁴.

T 3000

Характеристики:

• количество тележек – 1-4;
• варианты исполнения нагрева:
  • пар (37,0 кВт);
  • электричество (28,35 кВт);
  • горючее (27,0 кВт);
  • газ (37,0 кВт).

Габаритные размеры:

• длина – 1980 мм;
• ширина – 1040 мм;
• высота – 1020 мм⁵.

Ti 3000

Характеристики:

• количество тележек – 3-6;
• варианты исполнения нагрева:
  • пар (135,0 кВт);
  • электричество (118,8 кВт).

Габаритные размеры:

• длина – 1980 мм;
• ширина – 1040 мм;
• высота – 1020 мм⁶.

Источники

1. foodbay.com (gourmet master)
2. foodbay.com (t 1800)
3. foodbay.com (t 1900)
4. foodbay.com (t 2500)
5. foodbay.com (t 3000)
6. foodbay.com (ti 3000)