Пастрома куриная (сырокопченый) (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Пастрома куриная (сырокопченый) (Козелки).jpg|мини|Пастрома куриная (сырокопченый) (Козелки) <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B/pastroma-kurinaya-syrokopchenyy/#images]</sup>]] | |||
'''Пастрома куриная (сырокопченая) (Козелки)''' – деликатес из мяса, которое маринуют, коптят и приправляют специями.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0 1]</sup> | '''Пастрома куриная (сырокопченая) (Козелки)''' – деликатес из мяса, которое маринуют, коптят и приправляют специями.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0 1]</sup> | ||
Версия от 19:30, 20 января 2021
Пастрома куриная (сырокопченая) (Козелки) – деликатес из мяса, которое маринуют, коптят и приправляют специями.1
Общие сведения
Пастрома – блюдо из говядины, но готовят деликатес и из куриного мяса, которое получается более нежным на вкус. Продается в вакуумной упаковке. Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С и влажности воздуха не выше 75% , в вакуумной упаковке – до 30 суток.2
Вес 1 шт. – 0,15 кг. Изделие было отмечено золотой медалью в номинации «За производство высококачественной мясной продукции» в 2020 году.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3
Ингредиенты
- филе грудки куриной;
- посолочная смесь;
- пряности.2
