Стейк Стриплойн (Мираторг)

Стейк Стриплойн (Мираторг) – это сочная часть отруба тонкого края бычков породы Black Angus. ¹

Общие сведения

Бренд: МИРАТОРГ.

Вид мяса: говядина.

Вид продукта: крупнокусковая вырезка.

Структура: мякоть.

Упаковка: вакуумная.

Режим хранения: охлажденное.

Условия хранения: при температуре от -1,5 °C до +4 °C. Срок годности: 21 суток.

Энергетическая ценность на 100 г: 230 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 16 г, жиры – 18 г.

Изысканный стейк Стриплойн от Мираторг, крупнейшего в России производителя и поставщика мясных изделий. Сквозь всю структуру мяса проходят тонкие до 5 мм толщиной жировые прослойки. Сбалансированное количество таких жилок делает мясо нежным и сочным, а толстый жировой край позволяет сохранять эстетические и вкусовые качества стейка, даже после сильной тепловой обработки. ¹

Источники

https://miratorg.ru/products/catalog/govyadina_prime/steyk_striployn_prime/