Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
* Более длительное хранение оболочки<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-yu-vi 1]</sup>. | * Более длительное хранение оболочки<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-yu-vi 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-yu-vi viskoteepak.com] | [https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-yu-vi viskoteepak.com] | ||
[[Категория:Полимерные колбасные оболочки]] | [[Категория:Полимерные колбасные оболочки]] | ||
Версия от 16:47, 2 июля 2022
 | |
| Nova UV (ViskoTeepak) | |
|---|---|
| Назначение |
|
Nova UV – это стойкая к ультрафиолетовому излучению пятислойная полимерная оболочка для мясных изделий от финского производителя ViskoTeepak. Сохраняет свои механические свойства при более длительном хранении и рекомендуется для цилиндрических и прочих формованных изделий, не требующих копчения и сушки1.
Общие сведения
Характеристики
- Прочность.
- Сильные барьерные свойства.
- Улучшенные механические свойства.
- Наполняемость без вымачивания.
- Пригодность для продолжительного хранения.
Преимущества
- Уменьшение продолжительности термической обработки.
- Увеличение выхода.
- Отсутствие потерь вследствие обесцвечивания.
- Более длительное хранение оболочки1.