Колбаса Балыковая (Рублёвские колбасы)

Колбаса Балыковая (Рублёвские колбасы) ^[1]

Колбаса Балыковая (Рублёвские колбасы) – варено-копченое мясное изделие.

Общие сведения

Колбасу «Балыковую» мясокомбинат «Рублевский» изготавливает из первосортной свинины, без ГМО и соевых компонентов. У продукта интересный неоднородный срез, плотная, удобная для нарезки текстура и ярко выраженный подкопченный вкус. Умеренное содержание соли и специй позволяет использовать колбасу в детском и диетическом питании.
ТУ 9213-025-54780900-2010.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 12 г, жир – 25 г. Энергетическая калорийность/ценность – 270 ккал.
Масса нетто: 400 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 45 суток при температуре от +2°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик хребтовый;
• белок животного происхождения;
• вода;
• соль;
• специи;
• пряности;
• сахар;
• стабилизаторы цвета: аскорбиновая кислота;
• фиксатор окраски – нитрит натрия.

Возможно незначительное содержание яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы¹.

Источники

1. https://www.utkonos.ru/item/3247940/kolbasa-rublevskij-mk-balykovaja-vk--400g