Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Новорусская (Логинов) | |Наименование = Колбаса Новорусская (Логинов) | ||
|Image = Колбаса Новорусская (Логинов).jpg | |Image = Колбаса Новорусская (Логинов).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Логинов | |Производитель = Логинов | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 23:57, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Новорусская (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 31,3 г |
| Белки | 15,4 г |
| Углеводы | 2,8 г |
| Энергетическая ценность | 365 кКал |
Колбаса Новорусская (Логинов) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения:
- 15 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- молоко цельное;
- яйца куриные;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- специи (мускат, перец белый);
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- чеснок;
- краситель (кармин)1.