м (→Ингредиенты) |
м (→Ингредиенты) |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
* | * филе грудки индейки; | ||
* вода питьевая | * вода питьевая; | ||
* говядина | * говядина; | ||
* мясо птицы механической обвалки | * мясо птицы механической обвалки; | ||
* крахмал картофельный | * крахмал картофельный; | ||
* сухое обезжиренное молоко | * сухое обезжиренное молоко; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250) | * посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
* сахар | * сахар; | ||
* пряности и экстракты пряностей (перец черный) | * пряности и экстракты пряностей (перец черный); | ||
* антиокислители (Е316, Е300) | * антиокислители (Е316, Е300); | ||
* загустители (Е401, Е407а) | * загустители (Е401, Е407а); | ||
* регуляторы кислотности (Е450, Е262i, Е451) | * регуляторы кислотности (Е450, Е262i, Е451); | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621) | * усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
* краситель (Е120)[https://shop.mgnl.ru/catalog/kolbasa-varenaya-vostochnaya-iz-indeyki-500g-atyashevo/ <sup>3</sup>]. | * краситель (Е120)[https://shop.mgnl.ru/catalog/kolbasa-varenaya-vostochnaya-iz-indeyki-500g-atyashevo/ <sup>3</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
Версия от 19:37, 1 декабря 2020
Восточная из индейки (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево1.
Общие сведения
Продуктовая линейка «Восточная», в которую входят вареная колбаса и сосиски, пополнила ассортимент под брендом «Атяшево» в 2019 году. Продукты линейки изготовлены из филе грудки индейки, говядины и курицы, с добавлением натуральных пряностей.
Колбаса «Восточная из индейки» продается по 500 г в полиамидной упаковке, которая сохраняет свежесть продукта 60 суток при температуре от 0°С до +6°С2.
ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 8 г, жиры – 14 г, углеводы – 7 г, калорийность: 186 ккал1.
Ингредиенты
- филе грудки индейки;
- вода питьевая;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- крахмал картофельный;
- сухое обезжиренное молоко;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- сахар;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный);
- антиокислители (Е316, Е300);
- загустители (Е401, Е407а);
- регуляторы кислотности (Е450, Е262i, Е451);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- краситель (Е120)3.
Источники
- http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/
- http://atyashevo.ru/2019/01/%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81-%D0%BE%D1%82-%D1%82%D0%BC-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5/
- https://shop.mgnl.ru/catalog/kolbasa-varenaya-vostochnaya-iz-indeyki-500g-atyashevo/