Сервелат ГОСТ (Атяшево): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Строка 16: Строка 16:
===Ингредиенты===
===Ингредиенты===


* Свинина,
* свинина;
* филе куриной грудки,
* филе куриной грудки;
* шпик,
* шпик;
* мясо птицы механической обвалки,
* мясо птицы механической обвалки;
* говядина,
* говядина;
* соевый белок,
* соевый белок;
* крахмал картофельный,
* крахмал картофельный;
* молоко сухое обезжиренное,
* молоко сухое обезжиренное;
* мука рисовая,
* мука рисовая;
* животный белок,
* животный белок;
* посолочная смесь,
* посолочная смесь;
* соль,
* соль;
* экстракты пряностей и пряности (перец черный, кардамон),
* экстракты пряностей и пряности (перец черный, кардамон);
* сахар,
* сахар;
* чеснок[https://sbermarket.ru/products/225301-kolbasa-atyashevo-servelat-shveytsarskiy-vareno-kopchenyy-350-g <sup>2</sup>].
* чеснок[https://sbermarket.ru/products/225301-kolbasa-atyashevo-servelat-shveytsarskiy-vareno-kopchenyy-350-g <sup>2</sup>].
===Источники===
===Источники===

Версия от 19:45, 1 декабря 2020

Сервелат ГОСТ (Атяшево) – это варено-копченое колбасное изделие бренда Атяшево1.

Общие сведения

Сервелаты «Атяшево» на протяжении многих лет пользуются устойчивым спросом. Продукт подходит для бутербродов, канапе, для приготовления салатов, яичницы, пиццы.

Варено-копченые колбасы «Атяшево» изготавливаются из охлажденного мяса, оно в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. Сервелат сначала подвергают копчению, а потом варят. Благодаря оригинальной смеси натуральных специй продукт обладает пикантным вкусом.

Вес продукта: 600 г.

Сервелат ГОСТ выпускается в искусственной оболочке и дополнительно упакован под вакуумом.

Срок годности: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.

ГОСТ Р 55455-2013.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, калорийность – 379 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • филе куриной грудки;
  • шпик;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • говядина;
  • соевый белок;
  • крахмал картофельный;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • мука рисовая;
  • животный белок;
  • посолочная смесь;
  • соль;
  • экстракты пряностей и пряности (перец черный, кардамон);
  • сахар;
  • чеснок2.

Источники

  1. http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/
  2. https://sbermarket.ru/products/225301-kolbasa-atyashevo-servelat-shveytsarskiy-vareno-kopchenyy-350-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта