Котлеты Каргопольские (Мясная сказка): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Строка 3: Строка 3:
===Общие сведения===
===Общие сведения===
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
*белок не менее 11 г;
*белков не менее 11 г;
*жир не более 10,6 г;
*жиров не более 10,6 г;
*углеводов не более 9,8 г.
*углеводов не более 9,8 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 229 ккал.
Энергетическая ценность/калорийность – 229 ккал.

Версия от 12:14, 27 ноября 2020

Котлеты «Каргопольские» (Мясная сказка) – это требующий термической обработки полуфабрикат замороженный от бренда «Мясная сказка».

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 гр продукта:

  • белков не менее 11 г;
  • жиров не более 10,6 г;
  • углеводов не более 9,8 г.

Энергетическая ценность/калорийность – 229 ккал.

Расфасовка: 3 кг.

Срок годности: при температуре -10°C – не более 90 суток.

ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-176-01597945-071.

Ингредиенты

  • Говядина;
  • Жир сырец;
  • Перец черный молотый;
  • Лук репчатый свежий;
  • Соль поваренная пищевая;
  • Вода питьевая;
  • Сухарь панировочный;
  • Хлеб пшеничный.

Источники

http://www.meat-tale.ru/cut.shtml

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта