Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 30%. | Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 30%. | ||
== Ингредиенты == | |||
Стабилизаторы (Е450, Е451), загустители (Е407, Е415). <sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup> | Стабилизаторы (Е450, Е451), загустители (Е407, Е415). <sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup> | ||
Версия от 01:06, 23 июля 2022
Инъекта R 300 (Trumf) – комплексная пищевая добавка от производителя из Чехии.
Общие сведения
Средство «Инъекта R 300» для 30% инъецирования мяса птицы при изготовлении ветчинной продукции, различных полуфабрикатов. Не содержит глютен, аллергены, усилители вкуса и аромата.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1,80 кг на 100 кг рассола.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 30%.
Ингредиенты
Стабилизаторы (Е450, Е451), загустители (Е407, Е415). 1