Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Докторская | |Наименование = Колбаса Докторская | ||
|Image = Колбаса Докторская.jpg | |Image = Колбаса Докторская.jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МПК Стрела | |Производитель = МПК Стрела | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 21:12, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Докторская | |
|---|---|
| Производитель | МПК Стрела |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Состав | |
| свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, пряности (мускатный орех или кардамон), фиксатор окраски нитрит натрия | |
| Тип оболочки | синюга, целлофан, фибран, амифлекс |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: в оболочке амифлекс целый батон – не более 60 суток после нарушения целостности батона (в амифлексе) – не более 5 суток в пределах общего срока годности в синюге, целлофане, фибране – не более 5 суток |
Колбаса Докторская (МПК Стрела) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).