Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Цыганская | |Наименование = Цыганская | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Виберг | |Производитель = Виберг | ||
|Назначение = для нанесения на поверхность копченостей перед [[Термическая обработка|термообработкой]] и украшения готовых изделий, для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]], [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Паштет|паштетов]] | |Назначение = для нанесения на поверхность копченостей перед [[Термическая обработка|термообработкой]] и украшения готовых изделий, для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]], [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Паштет|паштетов]] | ||
Версия от 14:09, 20 июля 2022
 | |
| Цыганская | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для нанесения на поверхность копченостей перед термообработкой и украшения готовых изделий, для сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых колбас и паштетов |
| Состав | |
| смесь мелко нарезанной сладкой паприки с пряным ярким ароматом, крупнозернистая смесь специй красного и оранжевого цвета | |
| Вес изделия | 1 кг |
Цыганская (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: по вкусу.