Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = | |Состав = [[кориандр]], стручковый перец, [[Душистый перец|перец душистый]], [[мускатный орех]], аромат мяса, идентичный натуральному | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
|сайт = [https://apogey.com.ua/ apogey.com.ua] | |сайт = [https://apogey.com.ua/ apogey.com.ua] | ||
}}'''КМ Останкинская ([[Апогей]])''' – это [[Комплексная пищевая добавка|комбинированная смесь]] для придания вкуса и аромата. | }}'''КМ Останкинская ([[Апогей]])''' – это [[Комплексная пищевая добавка|комбинированная смесь]] для придания вкуса и аромата. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=134 | [http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=134 apogey.com.ua] | ||
[[Категория:Апогей]] | [[Категория:Апогей]] | ||
Версия от 16:31, 15 февраля 2022
 | |
| КМ Останкинская | |
|---|---|
| Производитель | Апогей |
| Назначение | при производстве варёных колбас |
| Состав | |
| кориандр, стручковый перец, перец душистый, мускатный орех, аромат мяса, идентичный натуральному | |
КМ Останкинская (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата.
Общие сведения
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.