Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | |сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | ||
}}'''Нагетсы W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй для куриного мяса от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | }}'''Нагетсы W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй для куриного [[Мясо|мяса]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | ||
== Общие сведения == | |||
Гармоничная комбинированная композиция для куриного мяса на основе ароматизаторов карри, черного перца, имбиря, лука. | Гармоничная комбинированная композиция для куриного мяса на основе ароматизаторов карри, черного перца, имбиря, лука. | ||
Версия от 07:45, 24 февраля 2022
 | |
| Нагетсы W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для колбас и мясных изделий |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех) | |
Нагетсы W.M. (WURSTMEISTER) – это смесь специй для куриного мяса от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Гармоничная комбинированная композиция для куриного мяса на основе ароматизаторов карри, черного перца, имбиря, лука.
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- стабилизатор Е450;
- регулятор кислотности Е451;
- ароматизатор курицы,
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- гидролизованный растительный белок;
- аромат карри, имбиря, лука, кориандра, черного перца;
- сыворотка молочная1.