Текстурис ПРО 20V: различия между версиями

Продукция
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 21: Строка 21:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Используется для производства рубленных [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясных полуфабрикатов]] ([[Пельмени|пельменей]], котлет, гамбургеров, [[Фрикадельки|фрикаделек]] и т.д), всех видов [[Колбасное изделие|колбас]], [[Паштет|паштетов]] (как [[эмульгатор]] и влагосвязывающий компонент)<sup>[https://www.ppproduct.ru/catalogue/product/teksturis-pro-20-v-rossiya/ 1]</sup>.  
Представляет собой порошок<sup>[https://www.ppproduct.ru/catalogue/product/teksturis-pro-20-v-rossiya/ 1]</sup>.
 
Представляет собой порошок.


=== Способ производства Текстурис ПРО 20V ===
=== Способ производства Текстурис ПРО 20V ===

Версия от 22:09, 2 марта 2022

Wm placeholder.png
Текстурис ПРО 20V
Назначениепри производстве мясных и колбасных продуктов добавка используется как эмульгатор. Также Текстурис ПРО 20V применяется как компонент, позволяющий блокировать выделение влаги из продуктов
Состав
клетчатка, крахмал нативный, фосфаты пищевые, загустители

Текстурис ПРО 20Vкомплексная пищевая добавка.

Общие сведения

Представляет собой порошок1.

Способ производства Текстурис ПРО 20V

Добавку получают путем комбинации в определенных пропорциях составных компонентов.

Источники

ppproduct.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта