Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Модерн комби | |Наименование = Модерн комби | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мир Специй | |Производитель = Мир Специй | ||
|Назначение = для производства [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёных]] и [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] [[Колбасное изделие|колбасных изделий]], [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленых полуфабрикатов]] | |Назначение = для производства [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёных]] и [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] [[Колбасное изделие|колбасных изделий]], [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленых полуфабрикатов]] | ||
Версия от 19:23, 18 июля 2022
 | |
| Модерн комби | |
|---|---|
| Производитель | Мир Специй |
| Назначение | для производства полукопчёных и варено-копченых колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов |
| Состав | |
| аромат мяса, аромат дыма | |
| Срок хранения | от 0ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - 24 месяца со дня производства |
Модерн комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся для производства полукопчёных и варено-копченых колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма расхода – 2 г/кг.