Льезон (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 6: Строка 6:
'''Упаковка:''' крафт-мешок 20 кг.
'''Упаковка:''' крафт-мешок 20 кг.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* мука пшеничная;
* мука пшеничная;

Версия от 03:51, 24 июля 2022

Льезон (SPASSKIY) – это сухая смесь для приготовления «Льезона», которая  изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».

Общие сведения

Рекомендуемая дозировка продукта: гидратация 1:5.

Упаковка: крафт-мешок 20 кг.

Ингредиенты

  • мука пшеничная;
  • стабилизаторы (каррагинан Е407а, ксантановая камедь Е 415, гуаровая камедь Е412); свиной желатин1.

Источники

1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1129-lezon-spasskiy-art-8001.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта