Сосиски Губернские (Микоян): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Сосиски Губернские (Микоян))
 
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Тип оболочки: искусственная. Изделие упаковано под вакуумом.
Тип оболочки: искусственная. Изделие упаковано под вакуумом.


Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки – 9,8 г, жиры – 11,9 г, углеводы – 4,4 г, калорийность – 167,5 ккал.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):
 
* белки – 9,8 г;
* жиры – 11,9 г;
* углеводы – 4,4 г;
* калорийность – 167,5 ккал.


Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток, при температуре -18°С – 6 месяцев.<sup>[https://sbermarket.ru/UDACHNAYAPOKUPKA/sosiski-mikoyan-gubernskie-400-g 2]</sup>  
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток, при температуре -18°С – 6 месяцев.<sup>[https://sbermarket.ru/UDACHNAYAPOKUPKA/sosiski-mikoyan-gubernskie-400-g 2]</sup>  

Версия от 14:58, 2 декабря 2020

Сосиски Губернские (Микоян) – это варёные колбасные изделия из мяса птицы в виде открученных батончиков, готовые к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-011-51032326-00.1

Тип оболочки: искусственная. Изделие упаковано под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):

  • белки – 9,8 г;
  • жиры – 11,9 г;
  • углеводы – 4,4 г;
  • калорийность – 167,5 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток, при температуре -18°С – 6 месяцев.2

Ингредиенты

В состав сосисок Губернских входит:

  • мясо птицы механической обвалки;
  • эмульсия из свиной шкурки;
  • вода;
  • свинина;
  • белок соевый;
  • гидратированный;
  • крахмал;
  • крупа манная;
  • соль;
  • пшеничная клетчатка;
  • стабилизатор (трифосфаты, пирофосфаты, гуаровая, ксантановая камеди, каррагинан, моно- и диглицериды жирных кислот);
  • консервант;
  • пряности;
  • экстракты пряностей;
  • краситель пищевой ферментированный рис;
  • антиокислитель эриторбат натрия;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.2

Источники

1.http://www.mikoyan.ru/products/certificates/

2.https://sbermarket.ru/UDACHNAYAPOKUPKA/sosiski-mikoyan-gubernskie-400-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта