Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат Юбилейный (Дюбуа) | |Наименование = Сервелат Юбилейный (Дюбуа) | ||
|Image = Сервелат Юбилейный (Дюбуа).jpg | |Image = Сервелат Юбилейный (Дюбуа).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Дюбуа | |Производитель = Дюбуа | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 06:28, 20 июля 2022
 | |
| Сервелат Юбилейный (Дюбуа) | |
|---|---|
| Производитель | Дюбуа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 326 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 35 суток |
Сервелат Юбилейный (Дюбуа) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе, мелкозернистую структуру.
Ингредиенты
В состав продукта Сервелат Юбилейный входит:
- говядина,
- свинина,
- шпик,
- натуральные специи и пряности (перец белый, перец душистый, мускатный орех, паприка),
- натуральный краситель ферментированный рис.1