Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
Версия от 23:17, 24 июля 2022
Спайс микс Брауншвейська (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве сырокопчёных колбас типа Брауншвейская по ДСТУ.
Общие сведения
Код продукта: 9002807130.
Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- перец душистый;
- перец черный;
- перец красный;
- кориандр.1