Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* [[имбирь]]. | * [[имбирь]]. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[декстроза]]; | * [[декстроза]]; | ||
Версия от 01:12, 5 июля 2022
Бесфосфатная Грилевая (КРИСТ) – это комплексная смесь специй для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление:
Ингредиенты
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- соль;
- глутамат натрия Е621;
- антиокислитель;
- ароматизаторы. 1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/