Докторская ГОСТ (Владимирский стандарт): различия между версиями
Продукция производителя Владимирский стандарт
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. | Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина]]. | * [[Свинина]]. | ||
* [[Говядина]]. | * [[Говядина]]. | ||
Версия от 09:35, 5 июля 2022
 | |
| Докторская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Владимирский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 210 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 30 суток |
Докторская ГОСТ (Владимирский стандарт) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вареная колбаса «Докторская» производится под торговой маркой «Владимирский стандарт» из качественных ингредиентов. Продукт не содержит красителей и консервантов и отличается однородной консистенцией. Колбасное изделие имеет широкую область применения в кулинарии, используется для приготовления бутербродов, салатов и добавляясь в легкие летние супы. Также продукт можно обжаривать на сковороде, подавая на стол вместе с макаронами или вареным картофелем.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Яичный меланж.
- Молоко сухое обезжиренное.
- Нитритно-посолочная смесь.
- Комплексная пищевая добавка (глюкоза, стабилизаторы пирофосфат натрия и полифосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия).
- Соль.
- Антиокислитель аскорбиновая кислота.
- Экстракты специй (мускат). 1