Колбаса вареная Ливерная Домашняя (Козелки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса вареная «Ливерная Домашняя»''' – это вареный мясной продукт, который изготавли...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Яркий вкус, характерный аромат и необыкновенно нежная консистенция ливерной колбасы «Домашняя» обеспечены традиционными ингредиентами: говяжьей печенью, субпродуктами и вареным мясом свиных голов. Добавление в фарш жареного лука, придает изделию легкую пикантность.  
Яркий вкус, характерный аромат и необыкновенно нежная консистенция ливерной колбасы «Домашняя» обеспечены традиционными ингредиентами: говяжьей печенью, субпродуктами и вареным мясом свиных голов. Добавление в фарш жареного лука придает изделию легкую пикантность.  


Продукт формуется вручную в натуральную оболочку, что делает эту колбаску «той самой», знакомой многим с детства. Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ: 9213-024-54780900-09.
Продукт формуется вручную в натуральную оболочку, что делает эту колбаску «той самой», знакомой многим с детства. Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ 9213-024-54780900-09.


==== Пищевая ценность на 100 грамм ====
==== Пищевая ценность на 100 грамм ====
Строка 14: Строка 14:


==== Условия хранения ====
==== Условия хранения ====
Хранится при 0°С+6°С – 3 суток;
Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 3 суток, в вакуумной укпаковке при температуре от 0°С до +6°С – 12 суток.
 
В впри температуре 0°С+6°С – 12 суток.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
'''При изготовлении используются:'''
При изготовлении используются:  


* субпродукты;
* субпродукты;

Версия от 14:02, 2 декабря 2020

Колбаса вареная «Ливерная Домашняя» – это вареный мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки» .

Общие сведения

Яркий вкус, характерный аромат и необыкновенно нежная консистенция ливерной колбасы «Домашняя» обеспечены традиционными ингредиентами: говяжьей печенью, субпродуктами и вареным мясом свиных голов. Добавление в фарш жареного лука придает изделию легкую пикантность.

Продукт формуется вручную в натуральную оболочку, что делает эту колбаску «той самой», знакомой многим с детства. Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ 9213-024-54780900-09.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 403 ккал.
  • Белки – 8 г.
  • Жиры – 39 г.
  • Углеводы – 5 г.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 3 суток, в вакуумной укпаковке при температуре от 0°С до +6°С – 12 суток.

Ингредиенты

При изготовлении используются:

  • субпродукты;
  • мясо голов свиное вареное;
  • печень говяжья;
  • вода;
  • мука;
  • соль, специи;
  • лук жареный1.

Источники

1. https://kozelki.ru/catalog/варёные-колбасы/livernaya-domashnyaya-v-naturalnoy-obolochke/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта