Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «==== Источники ====» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Эскалоп свиной | |Наименование = Эскалоп свиной | ||
|Image = Эскалоп свиной.jpg | |Image = Эскалоп свиной.jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Строгоновъ | |Производитель = Строгоновъ | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 15:34, 20 июля 2022
 | |
| Эскалоп свиной | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 140 кКал |
| Состав | |
| свинина | |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 12 суток |
Эскалоп свиной – это подлежащий дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Строгоновъ».
Общие сведения
Полуфабрикат мясной, бескостный, порционный, категории А.
Соответствует ТУ 10.13.14-030-37676459-2016.