Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Царские (Мясницкий ряд)''' – это замороженный полуфабрикат с начинкой из говяжьего фарша. | '''Пельмени Царские ([[Мясницкий ряд]])''' – это замороженный полуфабрикат с начинкой из говяжьего фарша. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 09:08, 30 марта 2021
Пельмени Царские (Мясницкий ряд) – это замороженный полуфабрикат с начинкой из говяжьего фарша.
Общие сведения
Самые крупные пельмени в ассортименте бренда «Мясницкий ряд»: вес одного пельменя – 22 грамма.
Рекомендации по приготовлению: варить в кастрюле 15-20 минут после повторного закипания, предварительно посолив воду.
ГОСТ 32951-2014 / СТО 61656887-005-2015.
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – 10 г.
- Жиры – 15 г.
- Углеводы – 25 г.
- Калории – 280 кКал.
Срок хранения – 180 суток при температуре -18°С. 1
Ингредиенты
Тесто:
- Мука пшеничная хлебопекарная.
- Вода питьевая.
- Продукты яичные.
- Масло растительное.
- Соль.
Фарш:
- Говядина.
- Шпик свиной.
- Лук репчатый.
- Мясо птицы.
- Вода питьевая.
- Соль.
- Пищевое волокно пшеничное.
- Ароматизатор «аромат говядины».
- Перец черный. 2
Источники
https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-tsarskie/