Хлеб Деликатесный (Сантон): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Хлеб Деликатесный (Сантон)''' – это копчено-вареный деликатесный продукт. Он имеет сплошную структуру, темно-розового оттенка, покрытый натуральной оболочкой.
'''Хлеб Деликатесный (Сантон)''' – это копчено-запеченый деликатесный продукт. Он имеет сплошную структуру, темно-розового оттенка, покрытый натуральной оболочкой.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 12: Строка 12:
* колбаса полукопченая;
* колбаса полукопченая;
* вода;
* вода;
* севый белок;
* соевый белок;
* мука пшеничная;
* мука пшеничная;
* соль;
* соль;
Строка 19: Строка 19:
* чеснок;
* чеснок;
* усилитель вкуса Е 361;
* усилитель вкуса Е 361;
* фиксатор окраски-нитрит натрия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12923 <sup>''1''</sup>]
* фиксатор окраски нитрит натрия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12923 <sup>''1''</sup>]


=== Источники ===
=== Источники ===
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12923
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12923
[[Категория:Сантон]]
[[Категория:Сантон]]

Версия от 11:59, 3 декабря 2020

Хлеб Деликатесный (Сантон) – это копчено-запеченый деликатесный продукт. Он имеет сплошную структуру, темно-розового оттенка, покрытый натуральной оболочкой.

Общие сведения

Хлеб Деликатесный готовят по ТУ 9213-013-54780900-08 с изм.№1,2,3. Его следует хранить 3 суток при температуре от 0ºС до +6 ºС и относительной влажности 75% без упаковки. Срок годности после вскрытия вакуумной упаковки – не более срока годности продукта.

Объем: 500 г.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • колбаса полукопченая;
  • вода;
  • соевый белок;
  • мука пшеничная;
  • соль;
  • стабилизаторы Е450, Е 451;
  • смесь специй;
  • чеснок;
  • усилитель вкуса Е 361;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/12923

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта