Сосиски Молочные ГОСТ (Таврия)

Сосиски Молочные ГОСТ (Таврия)
Производитель	Таврия
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	28 г
Белки	11 г
Энергетическая ценность	296 кКал
Тип оболочки	Целлофановая

Сосиски Молочные ГОСТ – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из свинины и говядины, готовые к употреблению, производства Челябинского мясоперерабатывающего комбината «Таврия».

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 23670-2019. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).

Изделия упакованы с применением модифицированной атмосферы.

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:

• в упаковке – 30 суток;
• после вскрытия упаковки – не более 48 часов в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав сосисок Молочных ГОСТ входит:

• свинина;
• говядина;
• вода питьевая;
• яйца куриные;
• молоко коровье обезжиренное;  
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
• фосфаты (регулятор кислотности Е450, стабилизатор Е452);
• сахар-песок;
• перец чёрный молотый;
• перец душистый молотый;
• антиокислитель аскорбат натрия;  
• орех мускатный молотый.1  

Источники

1. https://tavria-rus.ru