Сосиски Венские (Мясницкий ряд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец»)
Строка 21: Строка 21:
* соль;
* соль;
* меланж яичный;
* меланж яичный;
* красный перец;
* [[красный перец]];
* специи (перец, мацис, мускат, чеснок)<sup>[https://mpzmr.ru/products/catalog_2020.pdf 1]</sup>.
* специи (перец, мацис, мускат, чеснок)<sup>[https://mpzmr.ru/products/catalog_2020.pdf 1]</sup>.



Версия от 13:16, 2 марта 2021

Сосиски Венские (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-006-73086618-2012.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 30 г;
  • калорийность – 310 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.

Рекомендована термическая обработка.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • молоко;
  • соль;
  • меланж яичный;
  • красный перец;
  • специи (перец, мацис, мускат, чеснок)1.

Источники

https://mpzmr.ru/products/catalog_2020.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта