Сосиски Венские (Анком): различия между версиями

Версия от 17:13, 4 декабря 2020

Сосиски Венские (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению продукт категории Б мясоперерабатывающего предприятия Анком.

Общие сведения

Сосиски Венские – популярный мясной продукт, обладающий бледно-розовым цветом, а также сочной текстурой, приятным вкусом и превосходным ароматом с легким дымком.

Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.

Срок годности: 20 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Оболочка: черева.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 9 г; жир – 24 г; углеводы – 2 г; энергетическая ценность – 260 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

свинина;
мясо куриное;
жир говяжий;
вода;
молочный белок;
натуральные экстракты специй;
молочная сыворотка;
сахар;
глюкоза;
соль. ^[1]

Источники:

https://ancom.spb.ru/category/catalog/sausages

@@ Строка 5: / Строка 5: @@
 Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
-Срок годности: 20 суток с применением вакуума.
-Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
+Срок годности: 20 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
-Оболочка: черева.
+Оболочка: черева.
 Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 9 г; жир – 24 г; углеводы – 2 г; энергетическая ценность – 260 ккал.