Сосиски Молочные (Мясницкий ряд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Молочные (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатыв...»)
 
м (Замена текста — ««Мясницкий ряд»» на ««Мясницкий ряд»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Молочные (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
'''Сосиски Молочные (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 10:30, 23 марта 2021

Сосиски Молочные (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 28 г;
  • калорийность – 300 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.

Рекомендована термическая обработка.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • меланж сухой яичный;
  • стабилизаторы Е 450, Е 452;
  • регулятор кислотности Е 451;
  • глюкоза;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • специи (перец черный, перец белый, перец душистый, кардамон);
  • экстракты специй (перец черный)1.

Источники

https://market.yandex.ru/product--miasnitskii-riad-sosiski-molochnye/455776529?track=tabs

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта