Продукт из мяса птицы Голень (Индюшкин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Продукт из мяса птицы Голень (Индюшкин).png|мини|Продукт из мяса птицы Голень (Индюшкин) <sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/produkt-iz-myasa-ptitsy-kopcheno-varenyy-golen-iz-myasa-indeyki-vysshego-sorta/]</sup>]] | |||
'''Продукт из мяса птицы Голень (Индюшкин)''' – копчено-вареный мясной продукт бренда «Индюшкин». | '''Продукт из мяса птицы Голень (Индюшкин)''' – копчено-вареный мясной продукт бренда «Индюшкин». | ||
Версия от 18:33, 16 февраля 2021
.png)
Продукт из мяса птицы Голень (Индюшкин) – копчено-вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».
Общие сведения
Срок годности: до вскрытия упаковки – не более 30 суток, после вскрытия упаковки – не более 72 часов в пределах срока годности.
Температура хранения: до вскрытия упаковки – от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%. После вскрытия потребительской упаковки продукт рекомендуется хранить при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 17 г, жиры 16 г, кКал 200.
Ингредиенты
Состав:
- голень индейки;
- вода;
- сахара;
- соевый белок;
- стабилизатор (карраген);
- регуляторы кислотности (пирофосфат, трифосфат, ацетат натрия, цитрат натрия);
- молочный белок;
- желирующий агент (хлорид калия);
- усилитель вкуса (ацетат калия);
- ароматизатор мяса и говядины идентичные натуральным;
- экстракт дрожжей;
- антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, пиросульфит натрия);
- натуральные специи и экстракты специй (лук);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- соль,;
- экстракты перца черного и чеснока1.