Сервелат Парижский (Клинский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Парижский (Клинский)''' – это сырокопченый колбасный продукт, который изготав...»)
 
м (Замена текста — «(Клинский)» на «(Клинский)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сервелат Парижский (Клинский)''' – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается с добавлением натуральных приправ.
'''Сервелат Парижский ([[Клинский]])''' – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается с добавлением натуральных приправ.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 10:21, 30 марта 2021

Сервелат Парижский (Клинский) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается с добавлением натуральных приправ.

Общие сведения

Сырокопченая колбаса, приготовленная с добавлением натуральных приправ. Темно-красная на срезе, с мелкими вкраплениями жира. Отличается пикантным вкусом. Прекрасное дополнение к праздничному меню.

Пищевая ценность на 100 г продукта

  • Белки – 12 г.
  • Жиры – 35 г.
  • Калории – 360 кКал.
  • Углеводы – 2 г.

Срок хранения – 120 суток при температуре от 0°С до +15°С. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Белок(соевый)растительный.
  • Соль нитритная(соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия).
  • Комплексная пищевая добавка(специи, сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота, краситель пищевой – кармин).
  • Животный белок. 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/63616-kolbasa-siervielat-klinskii-mk-parizhskii

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта