Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Докторская''' – вареный куриный продукт. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».<sup>[https://otzovik.com/review_5034224.html 1]</sup> | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Докторская(Ясная горка) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Ясная горка | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 12 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 161 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://yasnayagorka.ru/ yasnayagorka.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса Докторская''' – [[Вареное колбасное изделие|вареный]] куриный продукт. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».<sup>[https://otzovik.com/review_5034224.html 1]</sup> | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбаса Докторская варёная изготавливается из просоленного фарша курицы с добавлением различных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.<sup>[https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ 2]</sup> | Колбаса Докторская варёная изготавливается из просоленного фарша курицы с добавлением различных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.<sup>[https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ 2]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* филе куриной грудки; | * [[Филе грудки большое|филе куриной грудки]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* фарш куриный механической обработки; | * [[фарш]] куриный механической обработки; | ||
* шпик свиной; | * шпик свиной; | ||
* кожа куриная; | * кожа куриная; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* соль нитритная; | * [[Нитритная соль|соль нитритная]]; | ||
* фиксатор окраски; | * фиксатор окраски; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
| Строка 31: | Строка 41: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://otzovik.com/review_5034224.html | [https://otzovik.com/review_5034224.html https://otzovik.com/] | ||
https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ | [https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/ https://www.patee.ru/] | ||
[[Категория:Ясная горка]] | [[Категория:Ясная горка]] | ||
Версия от 13:15, 1 сентября 2021
 | |
| Колбаса Докторская(Ясная горка) | |
|---|---|
| Производитель | Ясная горка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 161 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса Докторская – вареный куриный продукт. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».1
Общие сведения
Колбаса Докторская варёная изготавливается из просоленного фарша курицы с добавлением различных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.2
Ингредиенты
- филе куриной грудки;
- вода питьевая;
- фарш куриный механической обработки;
- шпик свиной;
- кожа куриная;
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- молочный белок;
- соль нитритная;
- фиксатор окраски;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата;
- краситель;
- содержит аллерген: соевый белок и молочный белок.1