Карбонад люкс (Мясной дом Бородина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
(правка)
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-031-54899698-2011. Продукт без ГМО, сои, усилителей вкуса. Фасовка порционная, упаковано под вакуумом, вес – 1 кг.<sup>[http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/karbonad-lyuks-sk-vu-kusok-34 1]</sup>
Сделан по ТУ 9213-031-54899698-2011. Продукт без ГМО, сои, усилителей вкуса. Фасовка порционная, упаковано под вакуумом, вес – 1 кг.<sup>[http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/karbonad-lyuks-sk-vu-kusok-34 1]</sup>


В 100 г продукта:  
В 100 г продукта:  

Версия от 13:46, 9 декабря 2020

«Карбонад люкс» (Мясной дом Бородина) – готовый мясной продукт из нежной свиной вырезка, приправленной перечной смесью.

Общие сведения

Сделан по ТУ 9213-031-54899698-2011. Продукт без ГМО, сои, усилителей вкуса. Фасовка порционная, упаковано под вакуумом, вес – 1 кг.1

В 100 г продукта:

  • белок – 19,4 г;
  • жир – 7,1 г;
  • 142 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%  – 25 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • регуляторы кислотности;
  • перец черный;
  • нитритно-посолочная смесь.2

Источники

  1. http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/karbonad-lyuks-sk-vu-kusok-34
  2. https://sbermarket.ru/products/88071-karbonad-miasnoi-dom-borodina-liuks-syrokopchienyi
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта