GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса «Московская ГОСТ»''' – это варено-копченый мясной продукт, который изготавлива...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Варено-копченая колбаса «Московская ГОСТ» торговой марки «Черкизово» производится из отборной говядины с добавлением специй и имеет красивый ровный срез с вкраплениями белого шпика. | Варено-копченая колбаса «Московская ГОСТ» торговой марки «Черкизово» производится из отборной говядины с добавлением специй и имеет красивый ровный срез с вкраплениями белого шпика. | ||
Продукт изготавливается по традиционному рецепту в строгом соответствии с требованиями | Продукт изготавливается по традиционному рецепту в строгом соответствии с требованиями ГОСТ Р 55455-2013, поэтому отличается ярким, насыщенным вкусом. Благодаря использованию при копчении натуральной стружки обеспечивается особый пряный аромат. Колбаса идеально сочетается с ломтиком черного хлеба и огурцом. | ||
==== Пищевая ценность на 100 грамм ==== | ==== Пищевая ценность на 100 грамм ==== | ||
| Строка 23: | Строка 21: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* посолочная смесь (соль, фиксатор окраски | * посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
Версия от 13:58, 9 декабря 2020
Колбаса «Московская ГОСТ» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Варено-копченая колбаса «Московская ГОСТ» торговой марки «Черкизово» производится из отборной говядины с добавлением специй и имеет красивый ровный срез с вкраплениями белого шпика.
Продукт изготавливается по традиционному рецепту в строгом соответствии с требованиями ГОСТ Р 55455-2013, поэтому отличается ярким, насыщенным вкусом. Благодаря использованию при копчении натуральной стружки обеспечивается особый пряный аромат. Колбаса идеально сочетается с ломтиком черного хлеба и огурцом.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 419 ккал.
- Белки – 17 г.
- Жиры – 39 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
- Хранить не более 45 суток при температуре +2 до +6°С.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный;
- экстракт мускатного ореха;
- регулятор кислотности (цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, токоферолы).
Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы1.
Источники
1. https://www.utkonos.ru/item/3402763/kolbasa-cherkizovo-moskovskaja-gost-vareno-kopchenaja-500-g