Колбаса Шейка кремлёвская (Черкизово): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Шейка «Кремлёвская»''' – это варено-копченый мясной продукт, который изготавли...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, молочная кислота, ацетат натрия); стабилизатор(дигидропирофосфат натрия); | * регуляторы кислотности (трифосфат натрия, молочная кислота, ацетат натрия); стабилизатор(дигидропирофосфат натрия); | ||
* антиокислители(изоаскорбат натрия, лимонная кислота); | * антиокислители(изоаскорбат натрия, лимонная кислота); | ||
* специи и их экстракты (перец, чеснок, тмин, душистый перец, розмарин); | * специи и их экстракты (перец, чеснок, тмин, душистый перец, [[розмарин]]); | ||
* соль нитритная; | * соль нитритная; | ||
* сахар<sup>[https://sbermarket.ru/products/198450-sheyka-cherkizovskiy-kremlevskaya-vareno-kopchenaya-1-kg 1]</sup>. | * сахар<sup>[https://sbermarket.ru/products/198450-sheyka-cherkizovskiy-kremlevskaya-vareno-kopchenaya-1-kg 1]</sup>. | ||
Версия от 17:01, 22 февраля 2021
Колбаса Шейка «Кремлёвская» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Колбаса Шейка «Кремлёвская» – это нежное мясо с мраморной текстурой и пряным вкусом. Добавьте шейку в салат с яйцом и горчичной заправкой и устройте семье изысканный ужин.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 238 ккал.
- Белки – 14 г.
- Жиры – 20 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранить не более 90 суток при температуре +2 до +6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, молочная кислота, ацетат натрия); стабилизатор(дигидропирофосфат натрия);
- антиокислители(изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- специи и их экстракты (перец, чеснок, тмин, душистый перец, розмарин);
- соль нитритная;
- сахар1.
Источники
1. https://sbermarket.ru/products/198450-sheyka-cherkizovskiy-kremlevskaya-vareno-kopchenaya-1-kg