Сардельки Советская марка (Рамфуд)

Сардельки Советская марка (Рамфуд) ^[1]

Сардельки Советская марка (Рамфуд) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков, изготовленные из свинины, говядины и мяса птицы, готовые к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-001-51442372-02.

Тип оболочки: натуральная (синюга). Упаковано в модифицированной газовой среде.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• белки – 11 г;
• жиры – 18 г;
• калорийность – 206 ккал.¹

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав сарделек Советская марка входит:

• свинина;
• вода питьевая;
• мясо птицы механической обвалки;
• говядина;
• соль поваренная пищевая;
• соевый белок;
• молочная сыворотка сухая;
• молочный белок;
• горчица молотая;
• чеснок свежий измельчённый;
• регуляторы кислотности (ацетаты и цитраты натрия, пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
• загустители (каррагинан, камеди: рожкового дерева, гуаровая, ксантановая);
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота);
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• краситель кармин;
• орех мускатный молотый;
• перец чёрный молотый.

Продукт содержит аллерген – горчицу.²

Источники

1.https://sbermarket.ru/products/277355-sardelki-ramfud-sovetskaya-marka  

2.http://www.ramen.ru/ramfood/70/1544/