Сырокопченая колбаса Баварская (Дубки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сырокопченая колбаса Баварская (Дубки)''' – сырокопченое колбасное изделие мелкозерни...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* перец черный молотый; | * перец черный молотый; | ||
* гвоздика молотая; | * [[гвоздика]] молотая; | ||
* орех мускатный молотый. | * орех мускатный молотый. | ||
Без ГМО.<br>Оболочка: искусственная<sup>[https://sbermarket.ru/products/139236-kolbasa-dubki-salyami-premium-syrokopchenaya-1-kg 1]</sup>. | Без ГМО.<br>Оболочка: искусственная<sup>[https://sbermarket.ru/products/139236-kolbasa-dubki-salyami-premium-syrokopchenaya-1-kg 1]</sup>. | ||
Версия от 23:26, 24 февраля 2021
Сырокопченая колбаса Баварская (Дубки) – сырокопченое колбасное изделие мелкозернистое высшего сорта.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-009-51403449-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 55 г;
- калорийность – 550 ккал.
Масса: 400 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 10 суток при относительной влажности не более 78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка свиная;
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регулятор кислотности (Е575, Е300);
- красители (Е124, ферментный рис);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- стабилизатор Е450;
- сахар;
- перец черный молотый;
- гвоздика молотая;
- орех мускатный молотый.
Без ГМО.
Оболочка: искусственная1.