Балыковая категории Б (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Упаковка, вес: упакована под вакуум, 0,4 кг. | Упаковка, вес: упакована под вакуум, 0,4 кг. | ||
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до + | Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
Версия от 16:23, 10 декабря 2020
Колбаса Балыковая категории Б (Ялуторовский мясокомбинат) – это полукопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-001-49504611-06.
Упаковка, вес: упакована под вакуум, 0,4 кг.
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 7 г;
- жир – 34 г;
- углеводы – 6 г;
- энергетическая ценность – 358 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- молоко сухое;
- крахмал;
- перец черный;
- кардамон;
- чеснок;
- орех мускатный. [1]