Польская категории Б (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «''' Колбаса Польская (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это полукопчёный готовый к употреб...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
Состав продукта: | Состав продукта: | ||
Версия от 12:05, 11 декабря 2020
Колбаса Польская (Ялуторовский мясокомбинат) – это полукопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Упаковка, вес: упаковано в газо-порционную упаковку.
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- кориандр;
- нитрит натрия;
- соль. [1]