Курник (Игринский МК): различия между версиями

Версия от 14:49, 11 декабря 2020

Курник (Игринский МК) – полуфабрикат из теста с начинкой из свинины с куриным мясом и картофелем. Необходима термическая обработка.¹

Общие сведения

Курник – традиционный русский куполообразный пирог с начинкой из курятины или индюшатины, откуда и произошло название. В большинстве регионов России выпекался для свадебных торжеств и на Троицу.²

Продукт от комбината сделан с начинкой из куриного и свиного мяса по ТУ 9214-017-54780900-09.

В 100 г продукта содержится:

белок – 5 г;
жир – 14 г;
углеводы – 25 г;
250 ккал.

Ингредиенты

свинина жирная;
филе грудки куриное;
картофель;
лук;
соль;
перец черный молотый;
мука пшеничная;
молоко;
масло растительное;
сахар;
дрожжи сухие.¹

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Курник (Игринский МК)''' – полуфабрикат из теста с начинкой из свинины с курятиной и картофелем. Необходима термическая обработка.<sup>[http://igramk.ru/cheburek 1]</sup>
+'''Курник (Игринский МК)''' – полуфабрикат из теста с начинкой из свинины с куриным мясом и картофелем. Необходима термическая обработка.<sup>[http://igramk.ru/cheburek 1]</sup>
 === Общие сведения ===
 Курник – традиционный русский куполообразный пирог с начинкой из курятины или индюшатины, откуда и произошло название. В большинстве регионов России выпекался для свадебных торжеств и на Троицу.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA_(%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3) 2]</sup>
-Продукт от комбината сделан с наполнителем из куриного и свиного мяса, по ТУ 9214-017-54780900-09.
+Продукт от комбината сделан с начинкой из куриного и свиного мяса по ТУ 9214-017-54780900-09.
 В 100 г продукта содержится: