Итальянская (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)» на «(Сергиево-Посадский мясокомбинат)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Итальянская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сырокопченый колбасный продукт. Изделие имеет плотную структуру, темно-кирпичный оттенок с крупными вкраплениями шпика на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
'''Итальянская ([[Сергиево-Посадский мясокомбинат]])''' – это сырокопченый колбасный продукт. Изделие имеет плотную структуру, темно-кирпичный оттенок с крупными вкраплениями шпика на срезе. Не требует обязательной термической обработки.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 19:04, 23 марта 2021

Итальянская (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт. Изделие имеет плотную структуру, темно-кирпичный оттенок с крупными вкраплениями шпика на срезе. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Колбасу Итальянскую выпускают в оболочке из фиброуза.

Срок годности: от 0ºС до +15ºС – 120 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • соль;
  • соевый белок;
  • смесь специй.1

Источники

http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта