Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}} | }} | ||
'''Сервелат Праздничный ([[БМПЗ]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|колбасное изделие варено-копченое]]. | '''Сервелат Праздничный ([[БМПЗ]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|колбасное изделие варено-копченое]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-005-49736787-05. | Соответствует ТУ 9213-005-49736787-05. | ||
Версия от 11:31, 25 июля 2022
 | |
| Сервелат Праздничный | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 502 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 350 г |
| Сайт | http://bmpz.info |
Сервелат Праздничный (БМПЗ) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-005-49736787-05.
Хранить:
- 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- белок растительного происхождения;
- соль поваренная;
- специи;
- пищевые добавки;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.