Крылышки копчёные (Барский продуктъ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Крылышки копченые (Барский продуктъ)''' – мясной деликатес из части тушки цыпленка-бройлера, обработан дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению. | '''Крылышки копченые (Барский продуктъ)''' – копчёный мясной деликатес из части тушки цыпленка-бройлера, обработан дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 14:43, 14 декабря 2020
Крылышки копченые (Барский продуктъ) – копчёный мясной деликатес из части тушки цыпленка-бройлера, обработан дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016. Продается партиями: куски на развес и в вакуумной упаковке – по 500 г.
Сроки хранения
Весовые куски сохраняют годность при температуре:
- от 0ºС до +6ºС – 10 суток;
- при -18ºС – 180 суток.
В вакуумных упаковках хранится при температуре от 0ºС до +6ºС 30 суток.
Ингредиенты
- окорочок цыпленка;
- соль.1
Источники
http://barsnsk.com/katalog-produkczii/myasnyie-delikatesyi/kryilyishki-kopchyonyie.html